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Bei der Floristmeisterprüfung in Langenlois im Oktober 2020 waren fünf Werkstücke und eine Themenarbeit unter dem Motto "Kostbarkeiten" gefordert. Nach einem ungewöhnlichen Meisterkurs, der zum Teil unter Corona-Bedingungen durchgeführt werden musste, war Lehrgangsleiterin Sabine Schaffer stolz,...
Blumen sind die besten Farblehrer überhaupt! Wir müssen also nur hinschauen und uns von ihnen leiten lassen. So einfach ist das! Es beginnt mit dem systematischen Erkennen von Farben, geht weiter mit der Suche nach passenden Werkstoffen und mündet in die Umsetzung in eine floristische Arbeit....
Was können wir für die Umwelt tun? Wie können wir Materialien vermeiden, die uns und vor allem den nächsten Generationen schaden? Wir Floristen sollten über neue Wege und Reduktionen nachdenken, was das Verarbeiten von anorganischen Hilfsmitteln betrifft. Aber müssen wir zu den kompromisslos...
Auch wenn für Maria Schilling das Detail passen muss, läuft sie selten Gefahr, sich darin zu verlieren: Zu sehr ist ihr Fokus auf das große Ganze gerichtet. Sie sieht eine Meisterarbeit nicht zwingend als Solitär in Einzelstellung, sondern als starke "Form-Persönlichkeit", die sich in Abhängigkeit...
Anna fragt Anne: "Als wir vor ein paar Monaten anfingen, über Marketing zu reden, dachte ich, ehrlich gesagt, das wäre Chefsache. Was kann ich als ,Azubine' schon tun, wenn es um Werbung und Verkaufsförderung geht? Mittlerweile ist klar: Verkaufsförderung passiert jeden Tag. Wenn ich einen Strauß...
Die Schüler(innen) der Academy of Flowerdesign (AoF) von Nicole von Boletzky sind im Sommer zwar zur Meisterprüfung angetreten, doch auf eine öffentliche Ausstellung wurde wegen der Corona-Krise verzichtet. Stattdessen gewährt ein Film Einblicke. Darüber hinaus zeigen wir hier eine Auswahl an...
Konventionelle Werkstücke weisen meist einen statischen Charakter auf, denn Blüten und Beiwerk werden fast immer mehr oder weniger eng in Form gefasst. Nur wer sich formal-gestalterisch aus dem Fenster zu lehnen vermag, schafft es, Schwung und Dynamik einzubringen und Starre aufzulösen. Sandra...
Eigentlich wollte die Staatliche Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan ihren 70. Geburtstag mit sieben Veranstaltungen über ein Jahr hinweg feiern - die Corona-Pandemie hat diese Pläne gründlich durchkreuzt, nur drei konnten durchgeführt werden. Hier wollen wir in aller Kürze auf die Gründung...
Anna fragt Anne: "Findest du echt, dass unsere Sträuße zu sehr Standard und zu ähnlich sind? Ich war vorhin im Supermarkt und seh ja selbst - irgendwie hast du Recht, aber was sollen wir tun? Und wie meinst du das, wenn du sagst, wir müssen entscheiden, ob wir nur Blumen oder auch Stimmung...
Die Floristenklasse der Tiroler Fachberufsschule für Garten, Raum und Mode in Hall (TFBS) realisierte zusammen mit dem SOS-Kinderdorf im November 2019 das Projekt "Wir SETZEN uns für Kinderrechte ein - Kinderrechte blühen auf". Es ging um selbstständiges Arbeiten, fächerübergreifende Kompetenzen...
Die Gesetzmäßigkeiten, die einer Ring- oder Kranzform zugrunde liegen, sind gut ausgebildeten Fachkräften hinlänglich bekannt. Eine nach innen gerichtete sammelnde Kraft steht der nach außen gerichteten Fliehkraft gegenüber. In klassischen Proportionsansichten ist eine Art Idealzustand dann...
Im September 2020 absolvierten elf Floristinnen mit Erfolg ihre Meisterprüfung in Gelsenkirchen. In Projektarbeiten gestalteten die Prüflinge fünf Werkstücke zu unterschiedlichen Themen. Unabhängig davon war ein Brautstrauß gefordert. Eine öffentliche Ausstellung war wegen der Corona-Pandemie...
Anna fragt Anne: "Neulich haben wir uns über Eyecatcher unterhalten. Du hast mir erklärt, wo man ,Highlights' hinstellt, aber wir haben draußen keine großen Pflanzen und drinnen auch keine riesigen Schnittblumen. Wie ginge das denn sonst, also auffallen? Und wie kriegt man hin, dass man schon aus...
Ende Juli organisierte das Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF) eine gemeinsame Prüfung für die Meisterkurse in Grünberg und Köln. Vier Absolventinnen hatten sich angemeldet, zwei aus Grünberg, zwei aus Köln. Ausgestellt wurden die Werkstücke am 1. August auf dem Gelände des Seminarhotels...
Den Anfang aller Meisterarbeiten von Stefan Egerbacher bildete ein ausnehmend kleines und unbedeutendes Element: das Wattestäbchen. Ein bisschen Baumwolle um ein Stäbchen. Umso spannender, dass es gelingen kann, aus diesem schmalen "Nichts" so viel gestalterische Wucht zu erreichen.
Anna fragt Anne: "Wegen Corona und weil man Abstand halten muss, mussten wir seit Februar immer wieder umstellen. Ziemlich nervig - alles wurde immer wieder woanders hingestellt. Die Chefin stöhnt jetzt schon, wenn sie an den Umbau für die Winterzeit denkt. Aber mal grundsätzlich: Was findest du...
"Die Magie der Worte" hieß das Thema der diesjährigen Abschlussprüfung an der Hohenheimer Floristmeisterschule in Stuttgart. Die acht Absolventinnen hatten die Aufgabe, sich mit Autoren und deren Werken auseinanderzusetzen und diese floral umzusetzen. Gezeigt wurden die Werkstücke am neuen...
Die konstruktive Auflösung in einzelne Schichten verlangt vom Gestalter ein Zerlegen des Formkörpers. Das hört sich, oberflächlich betrachtet, zerstörerisch an, aber genau hier offenbart sich das Geheimnis vieler spannender Formen. Nina Krudewig ergründete in zwei ihrer Meisterarbeiten, weshalb...
Anna fragt Anne: "Letzte Woche war ich bei einer Freundin in Bornheim, die will bald ein Blumengeschäft in der Hauptstraße eröffnen. Wie findest du das? Da war ja schon mal ein Laden - hat aber nicht geklappt. Ob Lisa das hinkriegt? Ich hätte nach der Ausbildung schon auch Lust auf so was. Ich...
Um jungen Menschen eine Zukunftsperspektive zu geben und zur Fachkräftesicherung in Deutschland wurde Ende Juni das Bundesprogramm "Ausbildungsplätze sichern" verabschiedet. Damit sollen Betriebe in der aktuell wirtschaftlich schwierigen Situation unterstützt und motiviert werden, ihr...
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