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Das neue Jahr hat begonnen – und damit stehen Betriebe wieder vor neuen Herausforderungen. Was aber ist wirklich wichtig? Was sollten Unternehmer aktiv anpacken? Wir fragten zwei, die es wissen sollten: Dr. Gabriele Weimann, Beraterin bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, und Hans-Jürgen...
„Zwischen den Jahren“ sind die Innenstädte voll, viele Kunden haben Zeit und sind empfänglich für Events und Erlebnisse. Katrin Klawitter hat sich einmal nach Silvesterbräuchen umgesehen, die sich zum Thema im Geschäft machen lassen.
Ein wesentlicher Wettbewerbsvorteil des Facheinzelhandels ist der direkte Kundenkontakt. Man kennt sich gegenseitig, spricht sich mit Namen an. Diese Beziehungen können mit Neujahrsgrüßen gepflegt werden. Heike Thormann, Autorin, Trainerin und Coach, gibt hierzu praktische Tipps. Was sie in jedem...
Was kann man den Kunden nach Weihnachten als Highlight bieten? Für viele Geschäfte ist ein früher Frühlingseinzug zum Jahreswechsel die beste Lösung. Aber genauso gut lässt sich die kalte Jahreszeit als Thema nutzen: Warum nicht einmal eine zünftige Hüttengaudi anbieten? Für alle daheimgebliebenen...
Wenn das turbulente und anstrengende Adventsgeschäft gelaufen ist und sich das Jahr dem Ende zuneigt, heißt das für Floristen keinesfalls, dass es nichts mehr zu tun gibt. Ganz im Gegenteil – viele Floristen starten noch einmal richtig durch, um gut gerüstet ins neue Jahr zu gehen. Was machen...
Nach Weihnachten sollte frischer Wind ins Geschäft kommen – die Kunden suchen nach neuen Ideen. Viel Zeit zum Durchatmen ist also nicht. Trotzdem ist der Jahreswechsel ein perfekter Zeitpunkt, Bilanz zu ziehen und Ziele fürs neue Jahr festzulegen.
Beim „Mobile Payment“ tut sich einiges, was den Bezahlvorgang künftig deutlich erleichtern könnte – auch in kleineren Geschäften. Als einfacher und günstiger Einstieg dient das kartenbasierte Mobile Payment für das Smartphone des Verkäufers. Stellvertretend für viele Anbieter fragten wir...
Solveig Kelber beschrieb vor zwölf Jahren das Konzept für ein Blumengeschäft im sozialen Bereich. Der Verein LOK war an der Realisierung der Idee interessiert und reichte das Projekt ein. Nach sieben Jahren wurde die Finanzierung zugesichert, nun existiert das Unverblümt bereits sechs Jahre....
Auf der FloraHolland Trade Fair in Aalsmeer (5. bis 7. November 2014) wurde in einem Concept Store gezeigt, wie die Zukunft aussehen könnte: Wie wird der Verbraucher im Jahr 2020 Blumen und Pflanzen kaufen und welche Rolle spielt Technologie dabei? An Theunynck stellt neue Konzepte vor und stellt...
Seit vielen Jahren lädt Gregor Lersch zu einer großen Advents-und Weihnachtspräsentation in die „Alte Gärtnerei“ nach Bad Neuenahr ein. An einem Tag findet zusätzlich eine Demonstration mit internationalen Top-Floristen im Kurhaussaal statt. Im letzten Jahr stand Elly Lin aus Taiwan mit Gregor...
Smithers-Oasis hat vor Kurzem die neue, biologisch abbaubare Produktserie NatureBase eingeführt. Das Team von Blumen Prelisauer in Bühl/Baden hat die Steckschaumformen getestet. Das war für uns Anlass, das Geschäft einmal näher anzuschauen, in dem auch Thomas Gröhbühl, der Deutsche Meister der...
Bei (Advents-)Ausstellungen sollte immer ein Thema erkennbar sein. Auf größeren Flächen können es auch mehrere Themen sein, in kleinen Geschäften aber ist weniger meist mehr. Bei der letztjährigen Ausstellung „Wenn es dezembert in der Welt“ im Stift Zwettl war Floristmeisterin Solveig Kelber...
Aufgrund von Werten und Normen lässt sich die deutsche Bevölkerung in Zielgruppen unterteilen. Mit jeder Zielgruppe ist ein spezielles Profil verbunden und damit ein Bild der jeweils bevorzugten Innenraumgestaltung. Die Weihnachtsgrün-Spezialisten Wim Steman und Peter van de Rijdt haben Trends für...
Karin Fischer-Ludolph und Walter Rogeé haben sich mit ihrer Firma „Flower Rent & Buy“ in Hannover auf das Gebiet der Kunstpflanzen spezialisiert. Auf der Lifestyle-Messe „infa“ in Hannover, die ein anspruchsvolles Publikum anlockt, bietet das Unternehmen hochwertige Lifestyle-Produkte,...
Wie lädt man im Zeitalter digitaler Medien Kunden zu einer Adventsausstellung ein? Zu „der“ Ausstellung im Jahr, die das größte emotionale Potenzial birgt und menschliche Sehnsüchte bedient. Sind persönliche Einladungskarten Schnee von gestern oder angesagter denn je?
Tradition und Moderne treffen in Berlin im Advent in den Blumengeschäften auf besondere Weise zusammen. Die Weihnachtsfloristik wird in allen erdenklichen Farben gestaltet, zum Teil mit ausgefallenen Accessoires. Hierbei kommt es jeweils darauf an, in welchem Kiez sich das Geschäft befindet und...
Ein Experiment der besonderen Art wagte eine junge Testfamilie im vergangenen Jahr. Mutter, Vater und zwei kleine Töchter zogen gemeinsam aus, um Adventsausstellungen im Raum Bremen in Augenschein zu nehmen. Drei Geschäfte im Umkreis von nicht einmal 10 km mit unterschiedlichen Stilrichtungen...
Aus persönlichen Gründen verkleinerte Brigitte Feldkamp ihr Geschäft. Sie vermietete ein Drittel der Fläche an ein Eisgeschäft, baute um und reduzierte ihr Sortiment auf das Wesentliche. Erreicht hat sie, dass mehr Laufkunden kommen, dass das Geschäft schick und geordnet wirkt und dass der Umsatz...
„Wenn du das machst, mach’ ich mit“, sagte die Floristin Vera Tüchle, als ihr die Geschenkartikelhändlerin Ulrike Mayrhofer vorschlug, ein Geschäft mit beiden Sortimenten zu eröffnen. Aus der Idee wurde Wirklichkeit. Das an der Hauptdurchgangsstraße gelegene, 350 m² große Geschäft in der 8000...
Die meisten Kunden lassen sich längst nicht mehr mit Standardaktionen hinter dem Ofen hervorlocken. Wer Menschen immer wieder neugierig machen und in sein Geschäft ziehen möchte, der setzt auf besondere Angebote und Events, die sich vom Wettbewerb abheben. Wir haben uns einmal umgeschaut, welche...
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