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Betriebsführung & Marketing

Von Warenpräsentation über Verkaufsförderung bis zu digitaler Vermarktung, von Wareneinkauf über Qualitätsfragen bis zu Mitarbeitergewinnung – diese Themen sind für den Erfolg von Unternehmer(inne)n von Bedeutung.
  • ADVENT IN DER PRAXIS Eine Ausstel lung zum Staunen

    Ausstellung Betriebsporträt Eventfloristik

    In der November-Ausgabe 2019 haben wir die im April 2019 eröffnete Florathek in Graz vorgestellt, nun wollten wir wissen, wie die erste Adventsausstellung in den neuen Räumen ausgesehen hat, und auch, was für 2020 geplant ist. Mario und Kerstin Marbler haben viele Ideen und geben bereitwillig...

  • Fokus Kinder als Zielgruppe

    Veranstaltung Verkaufsförderung

    Fast überall werden die kleinen Kunden beim Besuch im Laden mit einer Aufmerksamkeit bedacht - das erhellt die Stimmung der Kinder, die möglicherweise nur widerwillig mitgekommen sind, und bleibt im Gedächtnis, auch bei den Eltern. Aber wie sieht es darüber hinaus mit gezielten Angeboten für...

  • FRÜHE KUNDENBINDUNG Eine spannende Zielgruppe

    Kundengespräch Verkaufsförderung

    Eine kostenlose Blume für jedes Kind, das in den Laden kommt - diese Geste ist bei vielen Blumengeschäften obligatorisch. Aber lässt man da nicht Potenziale brachliegen? Könnten nicht beispielsweise Workshops eine weitere Einnahmequelle sein und zudem die Chance bieten, schon jetzt die nächste...

  • MIT DER PRAXIS VERBUNDEN Europa Minigärtner – Kleine Gärtner ganz groß

    Veranstaltung Verkaufsförderung

    Wie werden Rosen veredelt? Warum muss man Pflanzen zurückschneiden? Und wie bindet man einen Adventskranz? Die Europa Minigärtner lernen, wie es geht! In rund 20 deutschen Städten und Gemeinden sind die kleinen Nachwuchsgärtner auf grüner Mission unterwegs und suchen die Antworten auf spannende...

    Veröffentlicht am
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  • Top-Themen

    • GÄRTNEREI SOMMERER IN ARLESHEIM/CH Kinderevents als Investition in die Zukunft

      Veranstaltung Verkaufsförderung

      Markus Sommerer empfindet Kinderaktionen als wesentliche Bereicherung für seine Einzelhandelsgärtnerei - sie generieren die Kunden der Zukunft und binden zudem ganze Familien enger an den Betrieb. Der Inhaber der Schweizer Gärtnerei Sommerer in Arlesheim nennt sein Rundum-Angebot für junge...

    • Fokus Nachhaltig handeln

      nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit

      In den letzten Monaten hat die Corona-Pandemie das Thema Umweltschutz weitgehend aus den Nachrichten verdrängt. Nichtsdestotrotz bleibt der Klimawandel als große Herausforderung bestehen. Und deshalb heißt unser aktuelles Fokus-Thema "Nachhaltig handeln". Darin zeigt Katrin Klawitter auf, in...

  • PRODUKTION, EINKAUF, VERARBEITUNG, VERKAUF Ressourcen schonen

    Marketing Nachhaltigkeit Trends

    Das Thema Nachhaltigkeit ist längst nicht mehr "nur" ein Trendthema, es wird mehr und mehr zu einer notwendigen Unternehmensausrichtung. Denn vor allem kaufkräftigere Kunden schauen beim Blumen- und Pflanzenkauf zunehmend schon einmal genauer hin, was sie da so erwerben. Floristen müssen sich...

  • Nachgefragt Umweltbewusste Floristik seit 25 Jahren

    Betriebsporträt nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit Verpackung

    Miriam Fischer setzt in ihrem Blumengeschäft "Natürliche Floristik" in Rosengarten seit 25 Jahren auf Nachhaltigkeit. Mit ihrem Konzept war sie der Zeit lange voraus, heute ist das Thema im Trend. Das merkt die Floristin auch an ihren Kunden, zu denen immer mehr 25- bis 35-Jährige gehören, die...

    • Nachgefragt Nachhaltigkeit ist noch nicht richtig angekommen

      Betriebsporträt Nachhaltigkeit Verpackung

      "Wir sind die grüne Branche. Wenn wir es mit der Nachhaltigkeit nicht schaffen, dann schafft es keiner", sagt Heino Schwarz. Der Inhaber eines Blumengeschäfts und einer Einzelhandelsgärtnerei in Schwabach findet es frustrierend, wie langsam es in der grünen Branche in Sachen Nachhaltigkeit...

  • „EXOTIC NATURE“ IN DER PRAXIS Pflanzen erfüllen viele Bedürfnisse

    Betriebsporträt Landgard Nachhaltigkeit

    „suthoff grünes und schönes“ liegt im Zentrum von Oberhausen und verbindet Geschichte mit modernem Design und einem buchstäblich fabelhaften Ambiente. Mit dem Geschäft haben sich Sabine und Fritz Suthoff ihren Traum von Grünem und Schönem verwirklicht. Zum Alltag gehört es, aktuelle Themen...

  • INDIVIDUELLE BERUFSBEKLEIDUNG Modisch durch den Arbeitsalltag

    Berufskleidung

    Floristen dürfen oft tragen, was sie wollen. Aber in diesem besonderen Jahr gelten Hygienevorschriften: Wer nicht hinter einer (Plexi-) Glaswand arbeiten kann, muss im direkten Kundenkontakt einen Mund-Nasen-Schutz tragen. Und wer Maske trägt, muss vielleicht über das Outfit noch klarer...

    • „WILD COLOURS“ IN DER PRAXIS Überraschend anders

      Herbst Landgard Verkaufsförderung

      Martina Peeters und ihre Tochter Christina Wolff haben das Landgard-Konzept "Wild Colours" schon Anfang August in der Romantik-Gärtnerei Peeters in Krefeld getestet, damit wir in der September-Ausgabe zeigen können, wie eine Inszenierung in der Praxis aussehen kann - Aktionszeitraum ist von Mitte...

    • Fokus Herbst und Advent 2020

      Advent Digitale Vermarktung Verkaufsförderung

      Viele Geschäfte haben sich in der "heißen" Corona-Phase sehr schnell und flexibel mit der neuen Situation "arrangiert" - einen kontaktlosen Abhol- oder Lieferservice aufgebaut, einen Online-Shop eingerichtet oder ausgebaut, den Kundenkontakt über die neuen Medien gesucht oder zusätzliche...

  • GEFRAGT SIND MANAGEMENTKOMPETENZEN Die Normalität neu gestalten

    Herbst Verkaufsförderung

    Viele Geschäfte haben sich in der "heißen" Corona-Phase schnell und flexibel auf die neue Situation eingestellt, aber weiterhin fehlen Aufträge für Events, Hochzeiten und das Firmengeschäft und der Alltagsbetrieb läuft wohl auf lange Sicht "völlig anders". Zudem zeigen steigende Infektionszahlen,...

  • OHNE FACHWISSEN GEHT ES NICHT Die Pflanze als Dienstleistung?

    Betriebsführung Kundengespräch Zimmerpflanzen

    Die Corona-Krise hat viele Floristen an die Grenzen gebracht. Und bei vielen die Frage aufgeworfen, ob es neue Wege gibt, Umsatz zu generieren. Sind zum Beispiel Dienstleistungen rund um die Pflanze eine Möglichkeit, neue Kunden zu erreichen und sich vor Absatzeinbußen zu schützen? Die Antwort auf...

  • Erwin Germann ist
Experte für Vermarktung, Verkauf und Führung unter anderem in
der grünen Branche.

    DIGITALE VERMARKTUNG Sympathisch, regional und digital agieren

    Digitale Vermarktung Verkaufsförderung

    Viele Floristen haben die Corona-Zeit genutzt, um sich digital besser aufzustellen und zu vermarkten. Mit großem Interesse habe ich die zahlreichen Beiträge vieler Floristen verfolgt und mich über die Reaktionen der Kunden gefreut. Doch neben dem "Wir leben noch"-Aspekt möchte ich auf ein paar...

  • ÜBERRASCHENDE ADVENTSIDEEN FÜR ZUHAUSE Winteratmosphäre in Damme

    Advent Ausstellung Raumdekoration Verkaufsförderung

    Adventsausstellungen im herkömmlichen Sinn werden in diesem Jahr kaum möglich sein. Wie wäre es dann, mit Partnern - anderen Geschäften, der Gemeinde - zusammenzuarbeiten und eine neue Art Ausstellung zu entwickeln? Denn das Bedürfnis der Menschen nach einem gemütlichen Zuhause gerade in der...

  • RESUMEE NACH VIER MONATEN CORONA-KRISE Wie geht es weiter?

    Betriebsführung

    Für die Mai-Ausgabe von "florieren!" hat Katrin Klawitter mit Floristen darüber gesprochen, wie sie auf den Shutdown reagiert haben. Dann wurden die Beschränkungen gelockert, aber Mundschutz und Trennscheiben gehören zum Alltag. Inzwischen ist Sommer. Wie geht es weiter? Welche Veränderungen...