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Betriebsführung & Marketing

Von Warenpräsentation über Verkaufsförderung bis zu digitaler Vermarktung, von Wareneinkauf über Qualitätsfragen bis zu Mitarbeitergewinnung – diese Themen sind für den Erfolg von Unternehmer(inne)n von Bedeutung.
  • Marketing Der Weg in die Zukunft

    Fleurop Geschäftskonzepte Marketing Verkaufsförderung

    In diesem Jahr feiert Fleurop 100. Geburtstag. „florieren!“ nahm das Jubiläum zum Anlass für ein Gespräch mit Niklas Dörr, dem Marketingvorstand des Unternehmens. Dabei ging es um aktuelle, vor allem aber um zukünftige Herausforderungen. Wie sehen die nächsten 100 Jahre für Fleurop aus?

  • Ladeneinrichtung Schöne Ware braucht ein hochwertiges Ambiente

    Betriebsführung Betriebsporträt Geschäftskonzepte Ladenbau Marketing Verkaufsförderung Warenpräsentation

    „Eine schöne Einrichtung ist zwingend, wenn man hochwertige Ware verkaufen will“, ist Holger Heldmaier überzeugt. Die Ladeneinrichtung wurde vor drei Jahren erneuert, insgesamt wird auf ein gepflegtes Erscheinungsbild geachtet. „Qualität in allen Sortimentsbereichen“ gehört nach Heldmaiers...

  • Rosen Ein Fest für alle Sinne

    Floristik Serie Warenpräsentation

    Die Rose ist die mit Abstand beliebteste Blume. Mit Ausstellungen, Aktionen oder einer themenbezogenen Warenpräsentation lässt sich ein großer Kundenkreis ansprechen. Das Sortiment bietet so viel Abwechslung, dass sich die Schwerpunkte jährlich variieren lassen. Kein Wunder also, dass Rosen in...

  • Top-Themen

    • Marketing Ohne Partner geht es nicht

      Betriebsführung Betriebsporträt Geschäftskonzepte Gestaltung Marketing Warenpräsentation

      Das 12 000 Einwohner zählende Städtchen Murnau am Staffelsee liegt äußerst reizvoll im Voralpenland und hat sich einen Namen als Künstlerort gemacht. Das lockt Touristen in die Museen und zu Veranstaltungen, in die Hotels und in die Fußgängerzone zu Blumen Müssig. Obwohl das Floristenteam weiß,...

    • Marketing Für Anspruchsvolle

      Betriebsporträt Marketing Warenpräsentation

      In Slowenien gibt es etwa 760 Blumengeschäfte, davon 14 sehr gute. Etwa 80 Läden sind in der Hauptstadt Ljubljana – János Szabó besuchte die vier besten. Der Florist und Fachjournalist kennt viele Blumengeschäfte in ganz Europa und meint: „Im ersten Moment weiß man nicht, in welchem Land man ist,...

  • Marketing Blumige Grüße zum Muttertag

    Floristik Marketing Muttertag

    Gerade in diesem Jahr wird das Muttertagsgeschäft zur besonderen Herausforderung für die grüne Branche. An diesen umsatzstarken Tagen im Mai sind die Feier- und Festtage aber auch eine Chance für den Fachhandel. Überraschen Sie Ihre Kunden mit vielen großen und kleinen blumigen Geschenkideen, mit...

  • Marketing Der richtige Rahmen

    Pflanzen Serie Vermarktung Warenpräsentation

    Kräuter sind eine unglaublich vielfältige Pflanzengruppe. Doch ihr Zauber liegt im Aroma und weniger im Aussehen, und deshalb werden sie oft – zwischen all den Blütenschönheiten der Balkonpflanzensaison – gar nicht so richtig wahrgenommen. Man muss nachhelfen. Das gilt auch für andere, eher...

    • Marketing Sommerfreuden

      Geschäftskonzepte Marketing Veranstaltung Warenpräsentation

      Alle zwei Jahre werden die Kunden von Blumen Dahlmann in Münster-Hiltrup zu einem großen Sommerfest mit Ausstellung, Musik und Bewirtung eingeladen, immer unter einem anderen Motto. Im August 2007 überzeugte „Sommerfreuden“ ganz in Weiß.

  • Marketing Konzepte für die grüne Branche

    Blume 2000 Geschäftskonzepte Marketing

    Vom frühen Morgen bis zum späten Abend und unheimlich engagiert legt sich der grüne Einzelhandel ins Zeug, doch unterm Strich bleibt oft zu wenig übrig. Vor diesem Hintergrund und unter Berücksichtigung des aktuellen Verbraucherverhaltens werden neue Konzepte wie „Blumia“, „Designed by me“ und...

    • Marketing Die Kunden immer wieder überraschen

      Betriebsführung Dienstleistung Gefäße Gefäßfüllung Geschäftskonzepte Marketing Trauerfloristik Warenpräsentation

      Die Floristen sind mit Begeisterung bei der Sache, aber es ist schwierig geworden, in der Warengruppe Schnittblumen ein positives Ergebnis zu erwirtschaften, räumt Andrea Clauß-Mergenthaler ein. Ein einfaches Rezept haben sie und ihr Floristenteam noch nicht gefunden. Sie versuchen, an vielen...

  • Marketing Sträuße mit Charakter

    Floristik Gestaltung Messe Strauß Trends Weiterbildung

    Die Initiative „Ideensträuße“ des Fachverbands Deutscher Floristen rückt das Werkstück Nummer eins in den Fokus des Blumengeschäfts. Durch innovative Gestaltung und Werbung kann eine Abgrenzung zu branchenfremden Anbietern gelingen. Dieses Anliegen wurde durch Nadine Weckhardt, Manfred Hoffmann,...

  • Geschenke Wirkungsvolle Aufmerksamkeiten

    Dienstleistung Marketing

    Werbegeschenke sollen beim Kunden Aufmerksamkeit wecken und lange in Erinnerung bleiben. Je persönlicher und sorgsamer sie ausgewählt werden, umso größer ist ihr ideeller Wert. Aber nicht nur die Art des Geschenks, auch der Zeitpunkt muss stimmen, sagt Marketingberaterin Carmen Hocker. Sie stellt...

  • Marketing Das Vertrauen der Kunden gewinnen

    Betriebsführung Betriebsporträt Dienstleistung Geschäftskonzepte Innenraumbegrünung Raumdekoration

    Dagmar Pecher-Becker nahm im letzten Herbst erfolgreich am Hagener Schaufensterwettbewerb teil (siehe „florieren!“ Nr. 2/08). Das hat uns neugierig gemacht. Im Geschäft „bunter duft“ traf unsere Autorin Gerlinde Witt eine Floristmeisterin mit einem hohen Anspruch an Individualität, einer engen...

  • Marketing Neues aus Altem

    Gestaltung Marketing nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit Raumdekoration Tischdekoration

    Schon wieder ein voller Müllsack! Yoghurtbecher & Co. werden gesammelt, doch kaum jemand macht sich Gedanken über die direkte Wiederverwendung. Vor diesem Hintergrund entstand die Idee, floristische Werkstücke mit Dingen zu gestalten, die man normalerweise wegwirft. Für den Alltag im...

  • Marketing Bio, fair, nachhaltig

    Floristik nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit

    Der globale Klimawandel verhilft Bioprodukten zum Boom und regt die Diskussion über das Thema „Nachhaltigkeit“ an. Auch unter Floristen. Sonja Strehle zum Beispiel hat Gefäße für ihre Werkstücke gewählt, die normalerweise in den Müll wandern (Seite 22). Und auf den nächsten Seiten geht es um das...

  • Marketing Warenmangel – Labelvielfalt

    Kundengespräch Marketing nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit

    FFP wurde 2005 ins Leben gerufen, um eine Dachmarke für „fair“ gehandelte Blumen und Pflanzen zu schaffen. Das Label soll Verbrauchern die Sicherheit geben, dass umweltfreundlich und sozialverträglich produziert wird. Was ist seither passiert? Grit Wainar fragte Floristen nach ihren Erfahrungen...

  • Marketing „Man kann nicht immer noch eins draufsetzen“

    Ausstellung Marketing Verkaufsförderung Warenpräsentation Weiterbildung

    Unter dem Namen „Konzept Floral“ gestalten Werner Brockmann und Jürgen Odenthal Shows und Ausstellungen. Ihr Anspruch ist, innovative Floristik zu zeigen, die umsetzbar und nicht „überstylt“ ist.