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Betriebsführung & Marketing

Von Warenpräsentation über Verkaufsförderung bis zu digitaler Vermarktung, von Wareneinkauf über Qualitätsfragen bis zu Mitarbeitergewinnung – diese Themen sind für den Erfolg von Unternehmer(inne)n von Bedeutung.
  • Marketing Sträuße mit Charakter

    Floristik Gestaltung Messe Strauß Trends Weiterbildung

    Die Initiative „Ideensträuße“ des Fachverbands Deutscher Floristen rückt das Werkstück Nummer eins in den Fokus des Blumengeschäfts. Durch innovative Gestaltung und Werbung kann eine Abgrenzung zu branchenfremden Anbietern gelingen. Dieses Anliegen wurde durch Nadine Weckhardt, Manfred Hoffmann,...

  • Geschenke Wirkungsvolle Aufmerksamkeiten

    Dienstleistung Marketing

    Werbegeschenke sollen beim Kunden Aufmerksamkeit wecken und lange in Erinnerung bleiben. Je persönlicher und sorgsamer sie ausgewählt werden, umso größer ist ihr ideeller Wert. Aber nicht nur die Art des Geschenks, auch der Zeitpunkt muss stimmen, sagt Marketingberaterin Carmen Hocker. Sie stellt...

  • Marketing Das Vertrauen der Kunden gewinnen

    Betriebsführung Betriebsporträt Dienstleistung Geschäftskonzepte Innenraumbegrünung Raumdekoration

    Dagmar Pecher-Becker nahm im letzten Herbst erfolgreich am Hagener Schaufensterwettbewerb teil (siehe „florieren!“ Nr. 2/08). Das hat uns neugierig gemacht. Im Geschäft „bunter duft“ traf unsere Autorin Gerlinde Witt eine Floristmeisterin mit einem hohen Anspruch an Individualität, einer engen...

  • Marketing Neues aus Altem

    Gestaltung Marketing nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit Raumdekoration Tischdekoration

    Schon wieder ein voller Müllsack! Yoghurtbecher & Co. werden gesammelt, doch kaum jemand macht sich Gedanken über die direkte Wiederverwendung. Vor diesem Hintergrund entstand die Idee, floristische Werkstücke mit Dingen zu gestalten, die man normalerweise wegwirft. Für den Alltag im...

  • Top-Themen
    • Marketing Bio, fair, nachhaltig

      Floristik nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit

      Der globale Klimawandel verhilft Bioprodukten zum Boom und regt die Diskussion über das Thema „Nachhaltigkeit“ an. Auch unter Floristen. Sonja Strehle zum Beispiel hat Gefäße für ihre Werkstücke gewählt, die normalerweise in den Müll wandern (Seite 22). Und auf den nächsten Seiten geht es um das...

    • Marketing Warenmangel – Labelvielfalt

      Kundengespräch Marketing nachhaltig denken & handeln Nachhaltigkeit

      FFP wurde 2005 ins Leben gerufen, um eine Dachmarke für „fair“ gehandelte Blumen und Pflanzen zu schaffen. Das Label soll Verbrauchern die Sicherheit geben, dass umweltfreundlich und sozialverträglich produziert wird. Was ist seither passiert? Grit Wainar fragte Floristen nach ihren Erfahrungen...

  • Marketing „Man kann nicht immer noch eins draufsetzen“

    Ausstellung Marketing Verkaufsförderung Warenpräsentation Weiterbildung

    Unter dem Namen „Konzept Floral“ gestalten Werner Brockmann und Jürgen Odenthal Shows und Ausstellungen. Ihr Anspruch ist, innovative Floristik zu zeigen, die umsetzbar und nicht „überstylt“ ist.

  • Dienstleistung Blütenpracht in der Messehalle

    Ausstellung Dienstleistung Eventfloristik Marketing Raumdekoration Vermarktung

    Christiaan Maarsen ist für die floristische Sonderausstellung auf der Berner Frühjahrsausstellung BEA verantwortlich. Der Auftrag kann nur effektiv ausgeführt werden, wenn gut geplant und rechtzeitig über Detaillösungen nachgedacht wird. Maarsen sagt außerdem: „Man muss das Bild der Installation...

    • Marketing Den Frühling feiern

      Frühling Gefäße Gefäßfüllung Ostern Pflanzen Serie Warenpräsentation

      Die Serie 2008 – Warenpräsentation – starteten wir mit einem Beitrag zum Thema „Grünpflanzen inszenieren“. Dieses Mal geht es um den Frühling und Ostern und um farbliche Vorlieben der Kunden. Jeden Monat stellen wir ein anderes Thema in den Mittelpunkt, immer anhand von Beispielen aus der...

  • EuroShop 2009 Im Rampenlicht

    Ladenbau Messe Verkaufsförderung

    Shop-Beleuchtung zählt heute zu den wichtigsten Investitionsbereichen im Ladenbau. Dementsprechend wird Licht ein zentrales Thema auf der Fachmesse EuroShop sein, der weltweit größten Investitionsgütermesse des Handels in Düsseldorf. Vom 23. bis 27. Februar geben über 1600 Aussteller aus mehr als...

  • Ladeneinrichtung Tapeten und Tattoos machen Wände lebendig

    Gestaltung Ladenbau Warenpräsentation

    Farbe wirkt und ist „in“, doch neben Farbe hält auch Wanddekor Einzug in Geschäftsräume. Es gibt weitaus mehr Möglichkeiten als die bunten Wände und Streifen, die wir aus einschlägigen Dokusoaps im privaten Fernsehen kennen. Nicht alles passt für jeden Laden, manches ist nur kleinflächig...

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    • Marketing Rot – Rot – Rot

      Kundengespräch Marketing Valentinstag Verkaufsförderung Warenpräsentation

      Valentinstag - der Tag der Verliebten. Und der einzige Tag im Jahr, an dem die Männer die Blumenläden stürmen? Kaufen sie tatsächlich die völlig überteuerten roten Rosen oder eher etwas Süßes in Herzform? Gerlinde Witt sprach mit FloristInnen, was sie zum Valentinstag empfehlen und wie sie dem...

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    • Marketing Grünpflanzen inszenieren

      Gefäße Gefäßfüllung Marketing Pflanzen Serie Warenpräsentation

      Grünpflanzen verkaufen, das funktioniert vielfach nur in schönen Übertöpfen. Und auch nur dann, wenn es mit der Warenpräsentation gelingt, Zielgruppen eindeutig anzusprechen. Die Formen und Oberflächen der Pflanzen und Gefäße spielen eine wichtige Rolle, doch für den letzten Schliff sorgt die...

  • Marketing Immer und überall

    Marketing Messe Verkaufsförderung Warenpräsentation

    Verbrauchern die Möglichkeit zu geben, Blumen und Pflanzen nicht nur im gärtnerischen Einzelhandel zu kaufen, sondern in ganz unterschiedlichen Einkaufsstätten, eben dort, wo sie gerade sind, dieses Ziel verfolgen sechs Konzepte, die auf der Horti Fair in Amsterdam vorgestellt wurden. Der...

  • Marketing Der Wunsch nach etwas Besonderem

    Hochzeitsfloristik Kirchenschmuck

    Das zweite Mal muss es etwas Besonderes sein! Das war der klare Wunsch unserer Kundin, die sich entschlossen hatte, ein zweites Mal vor den Traualtar zu treten. Zwischen den beiden Hochzeiten lagen 14 Jahre, in denen sich auch die Floristik weiterentwickelt hat. Ein Farbgestaltungsthema war...

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  • Marketing Alle verkauft! Brautsträusse in der Praxis

    Hochzeitsfloristik

    Monika Riedl-Hoffmann berichtet, welche Schlüsse sie aus den Erfahrungen mit Brautstrauß- Kundinnen gezogen hat. Einige Brautsträuße, die in letzter Zeit in ihrem Blumengeschäft in Eichstätt verkauft wurden, werden auf diesen Seiten vorgestellt.

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  • Marketing Hochzeit im Winter

    Hochzeitsfloristik Winter

    Winterhochzeiten haben ihre eigenen Gesetze. Nur eine sorgfältige Auswahl der Blumen lässt die Kosten nicht explodieren und den Schmuck am Auto nicht erfrieren. Mithilfe von Gabi Kuppingers Blumenoase konnte das Brautpaar Julia und Sven Herfert einer gelungenen Feier entgegensehen.

  • Marketing Heiraten in den Rocky Mountains

    Dienstleistung Eventfloristik Hochzeitsfloristik Kundengespräch Marketing

    Das Geschäft "Forget-Me-Not-Flowers" (Vergissmeinnicht-Blumen) erwirtschaftet den größten Teil seines Umsatzes mit Hochzeiten. Das hat es seiner Lage mitten in den kanadischen Rocky Mountains zu verdanken. Veronika Frömsdorf berichtet, wie Hochzeitspaare mit professioneller Beratung und einer...

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  • Marketing Gutscheine & Co. – nutzen Sie Multiplikatoren!

    Marketing Verkaufsförderung

    Gibt es neben Anzeigen, Direct Mailings, Autos und Einpackpapier Medien, die Ihren Namen und Ihr Leistungsspektrum bei Stamm- und potenziellen Kunden zusätzlich verankern können? Es gibt sie: Medien, deren Kommunikationspotenzial noch nicht ausgeschöpft ist und die Ihre Kunden zu Multiplikatoren...

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  • Marketing Geschichten erzähnlen

    Ausstellung Messe Trends

    Geschichten standen in diesem Jahr in "Growing Concepts - House of Flowers and Plants" auf der Horti Fair im Vordergrund. "Die Verbraucher haben ein großes Interesse an wahren Geschichten - sie steigern den Wert der Blumen und Pflanzen", sagt Ad Berends. Er hat "Growing Concepts" ins Leben gerufen...