Betriebsführung & Marketing

Kunden sind es heute gewohnt, dass alles zu jeder Zeit verfügbar ist. Geschäfte haben teilweise bis Mitternacht geöffnet, manche sogar rund um die Uhr. Diesen 24-Stunden-Service können Floristen mit einem Blumenautomaten bedienen. Dort kann man auch nachts und sonntags Blumen kaufen, wenn das...

"Online" zu sein, scheint das ganz große Zukunftsthema zu sein. Neben dem Geschäft wird eine gute Online-Präsenz für Unternehmen auf Dauer unerlässlich sein, sagen Experten. Wie ist das in der grünen Branche? Wie sieht ein guter Online-Auftritt aus und wie können sich Floristen im Internet...

Wie wichtig nehmen Floristen im Moment das Thema "online"? Welche Erfahrungen machen Blumengeschäfte, die bereits eine attraktive Website haben? Wir haben mit Floristen gesprochen, die in den sozialen Medien aktiv sind oder sogar einen Webshop betreiben.

In allen Blumengeschäften, in denen Evelyn Gerull in letzter Zeit gearbeitet hat, gibt es das gleiche Problem: Personalmangel und daraus resultierend Zeitdruck. Etwas Entlastung können vorgefertigte Produkte aus dem Bedarfshandel bringen, die dann nur noch individualisiert werden.

"Das muss Ende August, Anfang September gewesen sein", antwortet Michael Liebrich auf die Frage, wann die Idee entstanden ist, eine Adventsausstellung zu veranstalten, in der Kindern eine Weihnachtsgeschichte erzählt wird. Dass daraus noch im selben Jahr Wirklichkeit wurde, ist seinen Freunden und...

Mehrere Jahre lang gestalteten Eva Baumann und Maria Steinmair die Adventsausstellung beim Floristenbedarfshandel Coreth in Inzing bei Innsbruck. Jedes Mal überlegten sie sich ein anderes Thema, jedes Mal sahen die Räume anders aus. Schließlich geht es darum, den Besuchern immer wieder etwas Neues...

Zum dritten Mal hintereinander verloste die Christmasworld in Zusammenarbeit mit "florieren!" eine Schaufenstergestaltung für Floristen. Und wieder zeigten die Visual-Merchandising-Spezialistinnen Julia Nawra und Stefanie Thierfelder anschaulich, wie ein abstrakter Trend in der Praxis konkret...

"Investitionen müssen sich lohnen", sagt Erwin Germann, der sich selbst als gnadenlosen Kaufmann bezeichnet. "Digitale Vermarktung lohnt sich auch und gerade für kleine Betriebe." Zum 25. Geburtstag seiner Beratungsfirma "Germann Vertrieb & Personal" in Nürnberg führte er in Kooperation mit...

Zu den täglichen Aufgaben eines Blumenfachgeschäfts zählt der Umgang mit Schnittblumen als wichtige Verkaufsware. Doch wie sieht die Realität bei Kalkulation, Kundenberatung und Warenpräsentation aus? Wie viel Zeit und damit Geld verschenken viele Floristen tagtäglich im Bereich Schnittblumen?...

Einheitliche Berufsbekleidung sorgt zum einen für ein klares Signal an den Kunden "Ich gehöre hier ins Team und bin für dich zuständig". Außerdem vermittelt ein einheitlicher Look Professionalität und sorgt nicht zuletzt innerhalb des Teams für ein Zusammengehörigkeitsgefühl. Heidy Hetper hat sich...

Im letzten Frühling organisierte Nicole von Boletzky erstmals einen Handlettering-Kurs in ihrem Bildungszentrum für Gestaltung in Wangen bei Zürich. „Den meisten ging es darum, ansprechende Preisschilder gestalten zu können“, blickt Nicole von Boletzky zurück. Doch mit Handlettering wird Schrift...

Wie das eben heute so üblich ist, hat sich auch Redakteurin Anja Finkel im Internet Anregungen für den Blumenschmuck ihrer Hochzeit geholt. Im Beratungsgespräch filterte Holger Heldmaier, Blumen Sonn in Ostfildern, die Wünsche des Brautpaars heraus und übersetzte sie ins Machbare. Hier berichtet...

Rund 71 % der Einzelhändler in Deutschland betreiben eine Facebook-Seite, eine sogenannte „Fan-Page“. Gehören Sie dazu? Wenn ja, dann zählen Sie zu den Aktiven in der grünen Branche. Wenn nein, dann sollen Ihnen die nachfolgenden Zahlen, Daten und Fakten im besten Fall einen Anstoß bei der...

Beim Thema "Fachkräftemangel" ist es relativ einfach, in die Ursachenforschung einzutauchen, doch das bringt nur selten Lösungen herbei. Deshalb fragte Katrin Klawitter Branchenkenner nach konkreten Empfehlungen: Wie kann man wieder mehr Azubis gewinnen und was macht Blumengeschäfte für Fachkräfte...

Die Blumenbinderei der Baumschule Huben hat sich durch ihre besondere Art der Warenpräsentation ein Alleinstellungsmerkmal in der Region geschaffen. Zum Erfolg tragen nicht nur eine hohe Aufmerksamkeit gegenüber Trends und dem Kaufverhalten der Kunden bei, sondern auch die enge Zusammenarbeit mit...