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"Was ist das Wichtigste am Erscheinungsbild?", fragten wir Matthias Golze. "Die Durchgängigkeit", war seine kurze Antwort. Wir wollten genauer wissen, was der Innenarchitekt damit meint. Das Ergebnis: Zum Erscheinungsbild gehören viele Mosaiksteinchen, und an allen muss ständig gearbeitet werden.
Zu den Frankfurter Konsumgütermessen gehören Vorträge, die kurz und prägnant Themen behandeln, die den Einzelhandel aktuell beschäftigen. Eine wichtige Rolle spielt immer wieder, wie sich der stationäre Handel gegen den bequemen Einkauf im Internet behaupten kann. Empfohlen wird: mit...
Die Adventszeit, wenn die Kundenfrequenz hoch ist, ist ideal, um die Positionierung und die Leistungsfähigkeit eines Geschäfts zum Ausdruck zu bringen. Weil ein Sammelsurium an schönen Werkstücken noch keine adventliche Stimmung bringt, empfiehlt es sich einmal mehr, Themenwelten zu schaffen....
Es ist ein ganz besonderer, ungewöhnlicher Fokus, auf den sich die Fotografin Annika Dabrowski aus Harpstedt spezialisiert hat: Sie bietet werdenden Eltern ein Babybauch-Shooting in der Natur an. Was für die Blumen liebende Unternehmerin dabei immer dazu gehört, sind pflanzliche und florale...
Margit Kamal ließ sich bei ihrer Projektarbeit an der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan von ihren Lieblingsthemen leiten. Sie realisierte im Restaurant und Hotel "Kraiburger Hardthaus" in Kooperation mit dem Chefkoch ein mehrtägiges Event-Projekt, das alle Sinne ansprach. Unter dem Motto...
Victor Breuer hat sein eigenes Geschäft ganz frisch im Mai 2019 in Düsseldorf Pempelfort eröffnet. Ihm ist es wichtig, mit ausgesuchten Produkten Szenen zu gestalten, bei denen alles zusammenpasst. Das gilt auch für Marken und Konzepte. Bei "Vitamin Happy" von Landgard passt der Look, die Idee,...
Anfang Mai gestaltete das Meisterteam der Floristmeisterschule Stuttgart-Hohenheim auf der BUGA Heilbronn 2019 die Blumenschau "We love Vintage" - und erhielt dafür zwei Große Goldmedaillen und den Ehrenpreis des Fachverbands Deutscher Floristen. Wir fragten Gabriele Haufe, was Vintage ausmacht...
"Floristen müssen sich zu Unternehmern weiterentwickeln und ihre eigenen Stärken in ein florales Angebot umsetzen, das die Kunden sichtbar ansprechender finden als bei den Mitbewerbern", sagt Horst Gössmann und fügt hinzu: "Wenn das gelingt, ist der Erfolg (fast) unabwendbar - und das macht...
Wie sich ein Christmasworld-Trend auf die Verkaufsfläche eines Fachgeschäftes übertragen lässt - angepasst an die Jahreszeit, das vorhandene Sortiment und die Zielgruppe - zeigten die beiden Visual-Merchandising-Expertinnen Julia Nawra und Stefanie Thierfelder diesmal bei Müller Blumen & Garten in...
Bloomon und andere Anbieter im Internet richten sich mit unkomplizierten und ungewöhnlichen Blumenzusammenstellungen an eine junge Kundschaft. Warum Bloomon (jungen) Verbrauchern die Liebe zu Blumen vermittelt, das beantwortet An Theunynck. Was sich aus dem Konzept für den klassischen Fachhandel...
Die "Food Rebellen", das ist ein Netzwerk junger Unternehmer rund um das Thema "Essen und Genießen" in Reutlingen, Tübingen und Umgebung. Alle stehen für Qualität, Kreativität und Innovation sowie Regionalität. Mit von der Partie: Thea Kornherr, Floristin und Expertin für Kräuter und Heilkräuter....
Auf der Ambiente wurde erstmalig der "Dineus Award", ein Preis für Tischkultur verliehen. Für das dazugehörige Buch setzte Björn Kroner-Salié die preisgekrönten Produkte mit Floralien in Szene. Das Buch passt in eine Zeit, in der gemeinsame Zeit mit der Familie und Freunden wichtiger wird, und...
Glaubt man Marketingberatern, so wird es für Blumengeschäfte und Einzelhandelsgärtnereien immer wichtiger, "Premium" zu sein. Nur: Behaupten kann man ja viel. Besser ist es, das auch mit Brief und Siegel beweisen zu können. Zwei Möglichkeiten gibt es derzeit, sich prüfen und mit "Sternen"...
In Umfragen zeigt sich immer wieder: Verbraucher wollen, dass Schnittblumen lange frisch bleiben. Doch wie lange sollten sie halten? Und wie oder womit kann die Haltbarkeit verlängert werden? Gerlinde Witt hat bei Chrysal und Smithers-Oasis nach den neuesten Entwicklungen und Empfehlungen gefragt....
Auch wenn viele Kunden mit der Stofftasche auf den Wochenmarkt gehen oder im Alltag auf Tüten verzichten, bleibt es im Blumengeschäft wichtig, Sträuße und Pflanzen für den Transport sicher zu verpacken. Haptisch, optisch und "inhaltlich" warten die Hersteller immer wieder mit neuen Entwicklungen...
Wie überreicht man ein Geschenk, das aus einer guten Flasche Wein, einem Blumengruß und etwas Süßem zum Naschen besteht? Im Korb, in der Tragetasche, im Karton? Simone Angst-Muth, bekannt für durchgängige Corporate Designs, entwickelte die Idee der lässig wirkenden Geschenktüte mit Krempe, die aus...
Früher hieß es: Was nicht in der Zeitung stand, ist nicht passiert. Heute könnte man sagen: Wer als Einzelhändler nicht über das Internet gefunden wird, den gibt es (für viele) gar nicht. Wer heute also auf dem Markt erfolgreich sein möchte, sollte sich der digitalen Welt nicht verschließen. Dabei...
Sabine Brandl kennt Kampagnen wie "Blumen - 1000 gute Gründe" oder "Toll was Blumen machen" und nutzt sie gerne, wenn die Ideen zum eigenen Geschäft passen. Das gilt auch für die Verkaufskonzepte von Landgard. Für den Muttertag 2019 setzte sie das Konzept "Meine Mudda" um. Hier erzählt sie, was...
In etwas mehr als zwei Jahren gleich zwei Blumengeschäfte übernehmen und erfolgreich führen - und das als Start in die Selbstständigkeit: Das ist schon eine Leistung. Vollbracht hat sie Stefanie Kehr in Hamburg. Zum Stammgeschäft in Nienstedten kam vor mittelweile einem Jahr ein Laden in...
Die Kundenfrequenz geht an vielen Standorten zurück, durch das Internet verändert sich das Einkaufsverhalten - kein Wunder, wenn Floristen eher über eine Verkleinerung als über Wachstum nachdenken. Doch Größe bietet auch Vorteile, vor allem beim Einkauf und der Darstellung nach außen. Katrin...
