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Die letzten Monate haben deutlich gezeigt, wie wichtig es ist, seine Kunden auch digital zu erreichen, online sichtbar zu sein. Die Corona-Pandemie hat den Digitalisierungsprozess, der ohnehin schon in Gang war, noch beschleunigt. Dabei meint Digitalisierung keineswegs, dass jeder einen Onlineshop...
Wer seine Kunden nicht digital erreichen kann, hat ein echtes Problem, wie die Coronakrise anschaulich gezeigt hat. Aber nicht erst seit Corona zeichnet sich ab, wie wichtig es auch für kleine Geschäfte ist, online ins Blickfeld der Konsumenten zu rücken. Die wichtigsten Schritte für eine bessere...
Er ist einer der E-Commerce-Pioniere unter den Floristen: Andreas Müssig. 2016 hat er sich von der Agentur „feine bande“ einen Onlineshop für sein Geschäft in Murnau auf den Leib schneidern lassen. Seine Erfahrungen damit sind nun in ein Shopsystem eingeflossen, das speziell auf die Bedürfnisse...
Die Digitalisierung hat durch die Corona-Pandemie noch mal Fahrt aufgenommen. Vielen kleineren Händlerinnen und Händlern fällt es schwer, bei diesem Tempo Schritt zu halten. Um sie bei der Digitalisierung zu unterstützen, hat der Handelsverband Deutschland (HDE) gemeinsam mit Google die Initiative...
Land Liebe – der Geschäftsname wird in Kempen von Kirsten und Anna-Lena Schmetter seit 2016 gelebt. In den letzten fünf Jahren haben sich Mutter und Tochter eine große Stammkundschaft erarbeitet. Zur Philosophie gehört, der Kundschaft viel Abwechslung zu bieten. Dazu passen Konzepte wie...
Wenn es darum geht, nachhaltige Materialien und Hilfsmittel zu kaufen, teilt sich die Schar der Floristen. So sagen Bedarfsanbieter: „Die eine Hälfte freut sich über jedes neue Angebot, die andere Hälfte arbeitet nach wie vor sehr konventionell.“ Dabei wird die Auswahl an Alternativen immer...
Nicht erst seit Corona ist das entspannte Auswählen und Bestellen online, vom Sofa aus, ganz normal geworden. Neu ist, dass sich künftig auch die komplette Hochzeit online über einen Konfigurator planen lässt - vom Brautstrauß bis zum Flowerhalsband für den Hund. Möglich macht das ein neues...
Schleifendruck wird von Floristen bei Weitem nicht nur in der Trauerfloristik genutzt, sondern zunehmend auch zur Personalisierung von blumigen Geschenken: Hochzeitspaare wünschen sich individuell bedruckte Bänder, Firmensträuße sollen mit Logo auf dem Band ausgeliefert werden, Geburtstagssträuße...
Steckschaum steht schon lange in der Kritik, obwohl er Floristen seit Jahren gute Dienste leistet. Aber mehr und mehr stören sich viele an seiner mangelnden Kompostierbarkeit und dem Vorwurf, er bringe Mikroplastik in die Umwelt. Bei den Mengen, die in der Floristik verarbeitet werden, ist das...
Blumen Schröpf in Tirschenreuth, ein „alteingesessener“ und dennoch jung gebliebener Betrieb im ländlichen Grenzgebiet zu Tschechien macht vor, wie durch eine sinnvolle Investition der Verkauf optimiert werden kann. Im Februar wurden ein Lager- und ein Präsentationskühlraum eingebaut, schon jetzt...
Kunden erwarten im Fachhandel nicht nur schöne Blumen, sondern eine möglichst lange Haltbarkeit. Bahnbrechende Neuigkeiten gibt es nicht zu diesem Thema, aber es schadet sicher nicht, von Zeit zu Zeit zu wiederholen, wie ein optimales Qualitätsmanagement aussieht.
Für Heike Damke-Holtz muss Werkzeug funktionell, gepflegt, übersichtlich und jederzeit zu greifen sein. „Umständlich oder suchen müssen, kostet überflüssige Zeit und stört die Arbeitsabläufe“, sagt die Floristmeisterin. „Ich mag Qualitätswerkzeuge, hier stelle ich einige meiner Favoriten vor.“
Nun ist sie da, die Beet- und Balkonpflanzensaison, und in den Blumengeschäften wächst der Anteil an Topfpflanzen teils beträchtlich. Wer nachhaltig handeln möchte, sollte hier beim Einkauf auch auf den Topf achten und versuchen, Pflanzen zumindest in Recyclingtöpfen zu erwerben. Aber es gibt auch...
Bienen- und Insektenfreundlichkeit liegen im Trend und werden damit im grünen Fachhandel zum Thema in der Kundenberatung. Wie kann man die emsigen Bestäuber unterstützen? Welche Pflanzen sind besonders geeignet? Sind Insektenhotels zu empfehlen? Was kann man tun, wenn man keinen Garten, sondern...
In dieser Folge beleuchten wir das heiß diskutierte Thema Torf. Es wird zunehmend propagiert, man solle gärtnerische Substrate ebenso wie Blumenerden möglichst ohne Torf verwenden. Es könnte auch sein, dass Kunden zunehmend nach Pflanzen fragen, die bereits torffrei kultiviert wurden. Aber um es...
Als Fotografin ist Corinna Schmid immer wieder mit Handwerkern unterwegs. Dabei will sie nicht nur schöne Bilder produzieren, sondern Geschichten erzählen. Das führte zu einem gemeinsamen Projekt mit Blumen Höfle. Alle waren begeistert dabei, nun können die Bilder genutzt werden, um bei Kunden,...
Seit dem ersten Lockdown rückt der Verkauf aus Blumenautomaten verstärkt in den Fokus von Blumengeschäften und Gärtnereien. Birgit Puck hat sich bei Lieferanten und Automaten-Betreibern nach Nutzen und Ausstattung erkundigt. In einer Blitzumfrage unter vierzig Floristikbetrieben beschäftigt sich...
Klimawandel, Zero Waste, Biodiversität und Insektenschutz – all diese aktuellen Themen greift die neue Gartenbuchreihe #machsnachhaltig aus dem Verlag Eugen Ulmer auf, die im Januar mit vier Bänden startete. Eine schön aufgemachte Reihe, die sich entweder für den Wiederverkauf eignet oder sich...
Durch die Corona-Krise sah sich Mona Sorko gezwungen, neue Wege zu gehen – nach 20 Jahren als Floristin und drei Jahren Selbstständigkeit mit dem Schwerpunkt Eventfloristik und vielen Kunden in Gastronomie und Hotellerie. Mit Online-Aktivitäten erreichte sie neue Kunden, ganz speziell ihr...
Nachdem wir in der letzten Folge Bio-Siegel und regionale Markenkonzepte vorgestellt haben, geht es jetzt um Blumen und Pflanzen aus Gärtnereien in Europa und Nicht-EU-Ländern. Es mag überraschen: Aber manchmal kann der Kauf von importierten Blumen sogar ökologischer sein als der Kauf heimischer...
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