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In einer Zeit, in der man fast alles über das Internet bestellen kann, muss man schon etwas Besonderes bieten, um Kunden ins Geschäft zu locken. In der April-Ausgabe haben wir vorgestellt, wie der Blumengroßmarkt Nordbayern (BGN) Impulse für die Warenpräsentation geben will. Die beiden darauf...
Noch sind die meisten Floristen mit herkömmlichen Benzin- oder Dieselantrieben in ihren (Klein-) Transportern unterwegs, doch das Angebot an Hybrid- und sogar reinen Elektrofahrzeugen steigt. Aber eignen sich elektrobetriebene Lieferfahrzeuge für den Alltag? Fachjournalistin Katrin Klawitter hat...
Mit Profi-Fotos und Pressemeldungen zum Muttertag 2013 weist das Blumenbüro Österreich darauf hin, wie gut Floristen Gefühle mit Blumen zum Ausdruck bringen können. Rudolf Hajek, der Bundesinnungsmeister und Präsident des Blumenbüros Österreich, betont die Flexibilität und den Variantenreichtum...
Sabine Rubner lädt ihre Kunden immer in der Woche vor Muttertag in ihr Geschäft nach Schwabhausen ein. Gar nicht so sehr wegen des Muttertags, aber Anfang Mai kommt mit dem Beginn der Freilandsaison ein zweiter Anlass hinzu. Zu diesem Zeitpunkt ist die Auswahl im Geschäft besonders verlockend und...
Raumschmuck ist mehr als ein Strauß oder Gesteck in Groß. Man braucht ein Repertoire an Techniken und muss ein Gespür dafür entwickeln, welche Dimensionen ein Werkstück haben muss, damit es optisch nicht verschwindet, sondern den Raum unterstreicht. In diesem Beitrag sehen Sie „Blumenraumkunst“...
Bei seiner ersten Haute-Couture-Show für das Haus Dior beauftragte der Modeschöpfer Raf Simons den Floristen Mark Colle damit, Blumenwände zu gestalten. Mit dem umwerfenden Bühnenbild aus Blumen brachte Raf Simons seinen Respekt für Christian Dior auf fantastische Weise zum Ausdruck. Dass die...
Inspiriert vom Blumenschmuck in der Wiener Staatsoper, träumte Alla Sokolova, die Leiterin der Internationalen Floral-Design-Schule „Planta-A“ in St. Petersburg, lange von einer vergleichbaren Dekoration in Russland. Im letzten Jahr schließlich hatte sie Gelegenheit, den großen Saal der...
In der Schweiz beschäftigen die meisten Luxushotels Hotelfloristen. Damit ist am besten gewährleistet, dass der Blumenschmuck exakt zum hohen Anspruch des Hotels passt und dass Blumenwünsche schnell und auf höchstem Niveau erfüllt werden können. Floristmeisterin Claudia Martin-Fiori besuchte das...
Die Akquise ist in der Regel eher unbeliebt. Aber spätestens dann, wenn man im Eventgeschäft Fuß fassen möchte, unerlässlich. Katrin Klawitter hat aus Büchern und Internetseiten Praxistipps zusammengesucht, die die Akquise erleichtern können. Tröstlich: Wer gute Leistungen bringt und sich einen...
Wie kommt ein Florist am besten an Eventaufträge oder in Kontakt mit Eventagenturen? Was ist besonders zu beachten? Das fragten wir die Eventmanagerinnen Julia Wedekind, Hamburg, und Christina Schölzel, Bad Segeberg.
„Das Eventgeschäft ist für uns ein wichtiges Standbein“, sagt Knut Hoppe. Der Inhaber von Blumen Hoppe in Oldenburg ist sich sicher, dass im Eventbereich noch eine ganze Menge Potenzial steckt. Wobei für ihn auch exklusive Hochzeiten und Trauerfeiern zu diesem Geschäftsbereich zählen....
„Blütenmeer“ heißen die Blumengeschäfte auf den Schiffen der neuen AIDA Generation. Sie werden von der Reederei betrieben. Für die Personalauswahl und den Einkauf der Dekorationsartikel ist Silke Brendel verantwortlich. Hier verrät sie, welche Voraussetzungen „Bordfloristen“ mitbringen müssen und...
Seit mittlerweile 16 Jahren bietet Nicolaus Peters, der Deutsche Meister der Floristen 2008, einen „Blumenlieferservice“ an. „Mein erster Kunde war ein Zahnarzt“, erinnert sich der Floristmeister. Das Besondere an seiner Dienstleistung: Er gestaltet die Werkstücke vor Ort.
Anco pure Vanda ist der wichtigste Produzent und Promotor der fabelhaften Vanda-Orchidee in Holland – Steef van Adrichem lebt für „seine Blume“. Seit Herbst 2012 bietet das Unternehmen das Konzept „Living Jewel“ an: Vanda-Blüten in Wasserröhrchen, die wie Juwelen getragen werden. Für den deutschen...
Qualitativ hochwertiges, funktionierendes und gepflegtes Werkzeug ist nervenschonend und erleichtert und verkürzt Arbeitsabläufe. Stumpfe Scheren oder Messer sind nicht nur ärgerlich, sie schaden auch den Produkten, die täglich von uns bearbeitet werden. Nur korrekt geschärfte Schneidwerkzeuge...
Eine Umfrage der Floristmeisterklasse in Hannover-Ahlem zum Image der Branche brachte wenig schmeichelhafte Ergebnisse. Also beschäftigten sich die Floristen mit der Frage, wie man gestalterische und handwerkliche Kompetenz besser kommunizieren kann. Beim Ahlemer Betriebsleitertag...
Fleurops Black Box auf der IPM
Nun ist die „Deutsche Meisterschaft“ (DMF) schon wieder ein halbes Jahr her. Die Show der Gewinner auf der IPM 2013 ist Anlass für uns, die Floristen näher vorzustellen. Bei Jürgen Herold spielt Handwerk eine zentrale Rolle. Bei der IPM 2013 erklärte er die Arbeitsschritte für seine Techniken sehr...
Stefan Göttle, der Deutsche Vizemeister der Floristen 2012, ist Geschäftsinhaber, bezeichnet sich selbst aber auch als Freelancer. Er ist Gestalter durch und durch. Das treibt ihn immer wieder an, bei Wettbewerben mitzumachen. Bei seiner Floristik legt er Wert auf die Jahreszeiten und naturnahe...
Victoria Salomon war Blumenfee und stand vielfach für das Trendteam des Fachverbands Deutscher Floristen und als Anthurienbotschafterin auf der Bühne. Im September 2009 eröffnete sie schließlich ein Blumengeschäft in Halle. Auf der IPM 2013 überraschten Victoria Salomon und der Fotograf Jörg...
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