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Betriebsführung & Marketing

Von Warenpräsentation über Verkaufsförderung bis zu digitaler Vermarktung, von Wareneinkauf über Qualitätsfragen bis zu Mitarbeitergewinnung – diese Themen sind für den Erfolg von Unternehmer(inne)n von Bedeutung.
  • Ambiente Kleider machen Leute

    Berufskleidung

    Zur Corporate Identity, der „Unternehmens identität“, gehört auch das äußere Erscheinungsbild der Mitarbeiter/innen. Damit steht Berufskleidung im Blickpunkt. Die Argumente für eine einheitliche Kleidung in Blumengeschäfte sind überzeugend – wir fassen sie noch einmal in aller Kürze zusammen.

  • Ambiente Grüne Wände

    Ladenbau Pflanzen Raumdekoration

    Grüne Wände erobern die Innenräume. Esprit in Düsseldorf zum Beispiel präsentiert sich mit einer begrünten Wand und das Sporthaus CJ Schmidt in Husum hat eine Mooswand über zwei Etagen installiert. In Blumengeschäften sorgen grüne Wände nicht nur für Am biente, sie können auch zum Geschäftsfeld...

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  • Warenpräsentation Die Kunden inspirieren

    Erlebniseinkauf Marketing Verkaufsförderung Warenpräsentation

    In einer Zeit, in der man fast alles über das Internet bestellen kann, muss man schon etwas Besonderes bieten, um Kunden ins Geschäft zu locken. In der April-Ausgabe haben wir vorgestellt, wie der Blumengroßmarkt Nordbayern (BGN) Impulse für die Warenpräsentation geben will. Die beiden darauf...

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  • Betriebsführung Auf leisen Sohlen

    Fuhrpark

    Noch sind die meisten Floristen mit herkömmlichen Benzin- oder Dieselantrieben in ihren (Klein-) Transportern unterwegs, doch das Angebot an Hybrid- und sogar reinen Elektrofahrzeugen steigt. Aber eignen sich elektrobetriebene Lieferfahrzeuge für den Alltag? Fachjournalistin Katrin Klawitter hat...

  • Top-Themen
    • Muttertag Dankbarkeit, Liebe, Wertschätzung

      Gestaltung Muttertag Trends

      Mit Profi-Fotos und Pressemeldungen zum Muttertag 2013 weist das Blumenbüro Österreich darauf hin, wie gut Floristen Gefühle mit Blumen zum Ausdruck bringen können. Rudolf Hajek, der Bundesinnungsmeister und Präsident des Blumenbüros Österreich, betont die Flexibilität und den Variantenreichtum...

    • Marketing Die Kunden einladen

      Kundengespräch Marketing Muttertag

      Sabine Rubner lädt ihre Kunden immer in der Woche vor Muttertag in ihr Geschäft nach Schwabhausen ein. Gar nicht so sehr wegen des Muttertags, aber Anfang Mai kommt mit dem Beginn der Freilandsaison ein zweiter Anlass hinzu. Zu diesem Zeitpunkt ist die Auswahl im Geschäft besonders verlockend und...

  • Dienstleistung Blumenraumkunst

    Gestaltung Raumdekoration Trends

    Raumschmuck ist mehr als ein Strauß oder Gesteck in Groß. Man braucht ein Repertoire an Techniken und muss ein Gespür dafür entwickeln, welche Dimensionen ein Werkstück haben muss, damit es optisch nicht verschwindet, sondern den Raum unterstreicht. In diesem Beitrag sehen Sie „Blumenraumkunst“...

  • Dienstleistung Eine Million BLUMEN für DIOR

    Dienstleistung Eventfloristik

    Bei seiner ersten Haute-Couture-Show für das Haus Dior beauftragte der Modeschöpfer Raf Simons den Floristen Mark Colle damit, Blumenwände zu gestalten. Mit dem umwerfenden Bühnenbild aus Blumen brachte Raf Simons seinen Respekt für Christian Dior auf fantastische Weise zum Ausdruck. Dass die...

    • Dienstleistung Festdekoration in der Philharmonie

      Eventfloristik Raumdekoration

      Inspiriert vom Blumenschmuck in der Wiener Staatsoper, träumte Alla Sokolova, die Leiterin der Internationalen Floral-Design-Schule „Planta-A“ in St. Petersburg, lange von einer vergleichbaren Dekoration in Russland. Im letzten Jahr schließlich hatte sie Gelegenheit, den großen Saal der...

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  • Dienstleistung Blumenschmuck im Grand Hotel

    Dienstleistung Gestaltung Raumdekoration

    In der Schweiz beschäftigen die meisten Luxushotels Hotelfloristen. Damit ist am besten gewährleistet, dass der Blumenschmuck exakt zum hohen Anspruch des Hotels passt und dass Blumenwünsche schnell und auf höchstem Niveau erfüllt werden können. Floristmeisterin Claudia Martin-Fiori besuchte das...

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  • Dienstleistung Tipps für Erfolg bei der Akquise

    Eventfloristik Geschäftskonzepte Marketing

    Die Akquise ist in der Regel eher unbeliebt. Aber spätestens dann, wenn man im Eventgeschäft Fuß fassen möchte, unerlässlich. Katrin Klawitter hat aus Büchern und Internetseiten Praxistipps zusammengesucht, die die Akquise erleichtern können. Tröstlich: Wer gute Leistungen bringt und sich einen...

    • Dienstleistung Weitaus mehr Planung erforderlich

      Dienstleistung Eventfloristik Marketing

      Wie kommt ein Florist am besten an Eventaufträge oder in Kontakt mit Eventagenturen? Was ist besonders zu beachten? Das fragten wir die Eventmanagerinnen Julia Wedekind, Hamburg, und Christina Schölzel, Bad Segeberg.

    • Dienstleistung Zielgerichtet

      Dienstleistung Eventfloristik Geschäftskonzepte

      „Das Eventgeschäft ist für uns ein wichtiges Standbein“, sagt Knut Hoppe. Der Inhaber von Blumen Hoppe in Oldenburg ist sich sicher, dass im Eventbereich noch eine ganze Menge Potenzial steckt. Wobei für ihn auch exklusive Hochzeiten und Trauerfeiern zu diesem Geschäftsbereich zählen....

  • Dienstleistung Blumen an Bord

    Dienstleistung Floristik Marketing

    „Blütenmeer“ heißen die Blumengeschäfte auf den Schiffen der neuen AIDA Generation. Sie werden von der Reederei betrieben. Für die Personalauswahl und den Einkauf der Dekorationsartikel ist Silke Brendel verantwortlich. Hier verrät sie, welche Voraussetzungen „Bordfloristen“ mitbringen müssen und...

  • Dienstleistung Blumen in Szene setzen

    Dienstleistung Raumdekoration

    Seit mittlerweile 16 Jahren bietet Nicolaus Peters, der Deutsche Meister der Floristen 2008, einen „Blumenlieferservice“ an. „Mein erster Kunde war ein Zahnarzt“, erinnert sich der Floristmeister. Das Besondere an seiner Dienstleistung: Er gestaltet die Werkstücke vor Ort.

  • Dienstleistung Ein lebendes Juwel

    Dienstleistung Verkaufsförderung Vermarktung

    Anco pure Vanda ist der wichtigste Produzent und Promotor der fabelhaften Vanda-Orchidee in Holland – Steef van Adrichem lebt für „seine Blume“. Seit Herbst 2012 bietet das Unternehmen das Konzept „Living Jewel“ an: Vanda-Blüten in Wasserröhrchen, die wie Juwelen getragen werden. Für den deutschen...

  • Betriebsführung Keine Kompromisse bei der Ausstattung!

    Betriebsführung

    Qualitativ hochwertiges, funktionierendes und gepflegtes Werkzeug ist nervenschonend und erleichtert und verkürzt Arbeitsabläufe. Stumpfe Scheren oder Messer sind nicht nur ärgerlich, sie schaden auch den Produkten, die täglich von uns bearbeitet werden. Nur korrekt geschärfte Schneidwerkzeuge...

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  • Die eigene Handschrift Mut zur eigenen Handschrift

    Floristik Verkaufsförderung Weiterbildung

    Eine Umfrage der Floristmeisterklasse in Hannover-Ahlem zum Image der Branche brachte wenig schmeichelhafte Ergebnisse. Also beschäftigten sich die Floristen mit der Frage, wie man gestalterische und handwerkliche Kompetenz besser kommunizieren kann. Beim Ahlemer Betriebsleitertag...

  • Die eigene Handschrift „Am wichtigsten ist das Handwerk“

    Ausstellung Deutsche Meisterschaft Weiterbildung Workshops

    Nun ist die „Deutsche Meisterschaft“ (DMF) schon wieder ein halbes Jahr her. Die Show der Gewinner auf der IPM 2013 ist Anlass für uns, die Floristen näher vorzustellen. Bei Jürgen Herold spielt Handwerk eine zentrale Rolle. Bei der IPM 2013 erklärte er die Arbeitsschritte für seine Techniken sehr...