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Blumige und praxisnahe Sommerfloristik zeigte Andreas Müssig in unserer Serie „Blume & Handwerk“. Abonnenten können den Artikel, der in der Ausgabe 7-8/2023 erschienen ist, im Archiv nachlesen.
Ein Problem, viele Ursachen – zu wenige (potenzielle) Mitarbeitende. Wie schaffen wir es, für unsere Kundschaft verlässlich zu bleiben, viel Service zu bieten und das alles mit zu wenig Personal, das gerne flexiblere Arbeitszeiten hätte? Vor diesen Fragen steht die gesamte Branche. Eine Lösung für...
Alle zwei Wochen entsteht auf der baden-württembergischen Landesgartenschau in Wangen im Allgäu eine neue Blumenschau unter der Leitung von Anja Ersing. Bis zum 28. Juli ist die mittlerweile 7. Blumenschau zu sehen, die sich dem „Glücksort Allgäu“ widmet.
Sommerzeit – Ferienzeit – Schließzeit? Wie handhaben Sie das? Schließen Sie den Laden in der Urlaubszeit komplett? Wenn ja, wie lange? Welche Erfahrungen haben Sie gemacht? Wir haben eine kleine Umfrage in unserer Instagram-Community gemacht und die Mitglieder des Floristen-Forums Florum gefragt.
Die aktuelle #florierenchallenge auf Instagram ist gerade erst gestartet – bis 11. August kann jeder mitmachen. Die Aufgabe diesmal: ein Werkstück aus Rosen. Wer die meisten Likes sammelt, wird in der nächsten Ausgabe von florieren! abgebildet.
Beim Bundeslehrlingswettbewerb bekommen die besten Auszubildenden aus ganz Österreich jährlich eine tolle Bühne, um ihr Können zu zeigen. Der Wettbewerb ist eine Leistungsschau des Floristenhandwerks auf einem qualitativ hochwertigen Leistungsniveau. In diesem Jahr fand er vom 27. Juni bis 30....
Content Creator sind auch für die grüne Branche heute wichtige Multiplikatoren, wenn es darum geht, Verbraucher für frische Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu begeistern. Das Team der Initiative „1000 gute Gründe“ arbeitet darum bereits seit Jahren eng mit Social-Media-Schaffenden zusammen....
Klar definierte Abläufe und Vorgaben schaffen eine sichere und strukturierte Arbeitsumgebung, die sowohl dem Team als auch den Kunden zugutekommt. Die innere Sicherheit, die durch diese Strukturen vermittelt wird, ermöglicht es, auch in hektischen Zeiten souverän und professionell zu bleiben.
„Wir als Floristen müssen den Kunden vor Augen führen, was gestalterisch möglich ist“, erklärt Jana Wilske, die Gewinnerin unserer #florierenchallenge im Juni. Gefordert war ein Tischschmuck, Jana Wilske fertigte eine bewusst „unblumige“ Variante, denn die Gestaltung mit grünen Materialien ist...
Die eher nasse und kalte Witterung im Mai und Juni hat die Sommerschnittblumen-Ernte ausgebremst, heißt es in einer Pressemittelung von Bloomways. In Deutschland kultivierte Antirrhinum sind hingegen seit Mitte Mai in guten Mengen und Qualitäten im Programm.
Die Blumenschauen auf den Landesgartenschauen sind für Floristinnen und Floristen eine tolle Plattform, die Kreativität des Berufs und die handwerklichen Fertigkeiten einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren. Aber auch für Kolleginnen und Kollegen liefern die Schauen Inspiration und Ideen. Wir...
Im Wonnemonat Mai läutet die LANDLUST Kollektion mit historischen Rosensorten der Gärtnerei Dräger schon einmal offiziell den Frühsommer ein. Schließlich wird die Rose nicht umsonst als die „Königin des Gartens“ bezeichnet und ist aus keinem Sortiment wegzudenken.
Die Vintage- und Boho-Bilderflut in den sozialen Medien prägt aktuell die Wünsche der meisten Bräute. „Das birgt Gefahren, denn Abklatsch und handwerklicher Pfusch schaden unserem Berufsbild“, sagt Franz-Josef Wein. Er fordert dazu auf, individuelle Gegenvorschläge zu machen. Die Fotos zeigen die...
Wenn Kund(inn)en mit Brautstrauß-Bildern aus den sozialen Medien ins Geschäft kommen, kann man auf die Wünsche eingehen oder Alternativen mit persönlichem Bezug aufzeigen. Das kann zeitintensiv werden, rückt aber die Kompetenz von Florist(inn)en ins Blickfeld und erhöht die Wertschätzung für den...
Ökologisch sinnvolle Brautsträuße sind das Gebot der Stunde. Letztendlich sind es ja die guten alten Sträuße mit Naturstielen, die durch und durch ökologisch sind. Aber auch die Optik muss zum Thema passen. Gregor Lersch bietet hierfür Techniken an, die durch und durch recycelbar sind und...
Beim Deutschen Filmpreis im Theater am Potsdamer Platz ließ das Team der Initiative „1000 gute Gründe“ Anfang Mai den roten Teppich in Berlin dank einer pinken Pflanzenwand erstrahlen. Die Wand bestand aus saisonalen Stauden, Beet- und Balkonware – in Summe waren mehr als 2.000 Pflanzen...
Am 29. Mai 2022 veranstaltete FleuraMetz ein großes Hochzeitsfestival für Florist(inn)en, bei dem sechs Trendthemen im Fokus standen. Birgit Steinhage, Rocco Wustmann und Markus Pommer zeigten ihre Interpretation von jeweils zwei Themen. Präsentiert wurden die Ideen und Techniken im Blumenland...
Von wegen Omapflanze. Die Pelargonie erlebt aufgrund einer enormen züchterischen Entwicklung einen Booster, nicht nur bei der älteren Verbraucherklientel. Die Auswahl an guten, gartentauglichen Sorten wächst stetig – die folgenden zehn Pelargoniengruppen bieten die besten Voraussetzungen für einen...
Beeinflusst von Social Media, verlangen Bräute nach Eukalyptus, Trockenblumen und Disteln, die zu Blumenbündeln arrangiert sind. Ganz schön eintönig und oftmals nicht einmal bräutlich. Wer solche Wünsche unwidersprochen erfüllt, vermeidet zeitintensive Diskussionen. Aber ist es nicht auch die...
Beim Brautschmuck sind Floristen ganz besonders gefordert, die Kunden mit Know-how zu überzeugen. Zur fachlichen Kompetenz gehören handwerkliches Können, fundiertes Wissen und langjährige Erfahrung. Durch den stimmigen Umgang mit verschiedenen Materialien und Werkstoffen, Texturen und Kontrasten...
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