Floristik

Auf der IPM 2016 in Essen wurden Marcel Schulz, Elisabeth Schoenemann und Mehmet Yilmaz gebeten, einen Muttertagsstrauß nach dem Motto „Blumen statt Süßes“ zu gestalten. Das Ergebnis zeigte einmal mehr, wie unterschiedlich Floristen an solche Aufgaben herangehen.

Wer Lust hat, in der Natur zu arbeiten und mit Stauden und Gräsern zu gestalten, ist in den Seminaren von Stefan Göttle in der Gärtnerei Gaißmayer in Illertissen richtig. Dort stehen Stauden zur Verfügung, wie man sie im Handel niemals findet. Ihr Erscheinungsbild und ihre Bewegungen laden dazu...

Kleben, Winden, Flechten, Stecken, Legen, Falten, Fädeln und Knoten – das sind Tätigkeiten, die der Florist mehr oder weniger täglich ausübt. Wenn aber ausschließlich pflanzliche Werkstoffe zur Verfügung stehen und man ohne jegliche technische Hilfsmittel und anorganische Werkstoffe auskommen...

Zwei internationale Shows standen auf der diesjährigen IPM in Essen auf dem Programm. Die „International Teachers“ gewähren Einblick in die Philosophie ihrer Schulen, bei der Show „Innovationen, Visionen und neue Floral Designs“ zeigten fünf Floristen aus fünf Ländern ihren jeweils persönlich...

Die Menschen sehnen sich nach Natur. Wahrhaftige Naturszenerien, Soziologisches und Saisonales sind an sich auch schön, doch sie nur imitieren und somit lediglich ihr Abbild schaffen, lässt wenig Spielraum für Interpretationen. Aber erst Interpretationen machen solche Arbeiten interessant.

Bereits zum dritten Mal lud das Aargauer Kunsthaus in Aarau/CH im März zur Ausstellung „Blumen für die Kunst“ ein. Erneut hat sich gezeigt: Vom „Dialog“ zwischen Kunst und Floristik profitieren beide Seiten. Die Ausstellung führt zu einer neuen Aufmerksamkeit für die Kunst, spricht neue...

Ulrich Stelzer zeigt Floristik für den Frühling und hat dabei speziell Kommunion und Firmung, aber auch das Thema Hochzeit im Blick. Mit kleinen, feinen Frühlingsblühern und dem weitgehenden Verzicht auf Blätter verleiht er den Werkstücken einen typischen jahreszeitlichen Ausdruck, auch wenn er...

Pastelltöne in Hellrosa und Hellblau sowie kräftiges Grün und Gelb bestimmen die Ostertrends im österreichischen Blumengroßhandel. Mit österlichen Werkstücken macht das Blumenbüro Österreich Werbung für den heimischen Fachhandel.

Elisabeth Schoenemann war 2010, Susanne Schmitt 2011 Landesmeisterin in Nordrhein-Westfalen. Über gemeinsame Jury-Tätigkeiten lernten sie sich kennen und schätzen. Susanne Schmitt arbeitet gerne blumig mit exklusiver Note, Elisabeth Schoenemann legt Wert auf natürliche Ausstrahlung und perfektes...

Bei einem Hochzeitsfloristik- Seminar von Gregor Lersch im letzten März stand Praxisnähe im Mittelpunkt, doch der Meisterflorist ließ es sich nicht nehmen, auch eine Vielzahl von Brautsträußen mit gedrahteten Blüten zu präsentieren. Wir stellen die Werkstücke vor und wollen dazu anregen, auch den...

Es ist eine lebendige Partnerschaft, die die Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn mit dem Oulu Vocational College in Kempele in Nordfinnland seit dem Jahr 2000 pflegt. In diesem Beitrag stellen wir Brautschmuck vor, den deutsche und finnische Auszubildende gemeinsam in Kempele gestalteten. Dabei...

Ostern ist in diesem Jahr sehr früh, schon Ende März, wenn die Kunden noch richtig Lust auf Frühling haben. Die meisten Sträuße für Ostern werden Frühlingsblüher-Sträuße sein, vielleicht hier und da mit einer Feder oder einem österlichen Band oder Accessoire geschmückt, doch darüber hinaus bieten...

Die Kampagne „just chrys 2016“ wurde auf der IPM vom Fachverband Deutscher Floristen (FDF) vorgestellt – sie ist ganz auf junge Konsumenten ausgerichtet. Ein Teil der neuen Blüten-Designs ist gestalterisch hochwertig, bei dem anderen stehen der Do-it-Yourself-Gedanke und die schnelle Umsetzung im...

Wir sollten nicht gleich mit einer Blumenexplosion in den Frühling starten, sondern unseren Kunden naturnahe Bepflanzungen anbieten und damit das Gefühl von Wachstum vermitteln. Gehölze, Gras und trockene Blätter können so wundervolle Begleiter von Pflanzen sein, um die Vorgänge der Natur ins...

Manchmal gewinnt man den Eindruck, dass der „bunte Frühling“ direkt auf Weihnachten folgt. Doch die Übergangsphase vom Winter bis zum Frühjahr ist lang. Floristen können vermitteln, wie sich die Natur entwickelt, insbesondere durch den Einsatz von Farbe. Wie das aussehen kann, zeigte die...

Im Fünf-Sterne-Hotel „The Dolder Grand“ in Zürich sind Blumen Teil des Dekorationskonzepts, mit dem „ein schönes, gastliches Ambiente“ angestrebt wird. Ein Team von drei Floristen ist dafür verantwortlich, dass sich der Blumenschmuck schlicht und elegant in die Räumlichkeiten einfügt und technisch...

Kunden, die Geburtstag oder Hochzeit feiern, haben oft konkrete Vorstellungen vom Blumenschmuck. Sie fragen häufig nach kleinen Glasvasen für den Tisch, die mit Blüten gefüllt werden, oder nach Rosenkugeln und -kuppeln. Sehr individuell ist das nicht. Dass eine Kundin ausdrücklich sagt, dass sie...

Natürlich ist das handwerkliche Können etwas, das Floristen besonders auszeichnet. Aber wenn wir ehrlich sind: Unseren Kunden geht es oft viel mehr um etwas ganz anderes. Sie reagieren auf ungewöhnliche Ideen, auf die unmittelbare Wirkung einer Arbeit. Wir stellen Ihnen hier einige...